Ганнибал во мне продолжает требовать красивую и вкусную еду. Не имея возможности и желания сопротивляться, готовлю на ужин жареную дораду с зеленым салатом и томатный суп с нутом на завтра.
Дорада вообще рыба шикарная - ее я готова сожрать вместе с головой, тщательно обсасывая каждую косточку. Правда последний раз я готовила эту рыбу в Болгарии, где качество сырья определенно выше наших магазинов. Посмотрим что я выловила сегодня из имеющегося ассортимента. Выбирала между ней и сибасом, но второго приготовлю к выходным, благо есть подходящий рецепт у Гордона Рамзи.